• Formatge ecològic "Fermió" - La Balda
  • Formatge de Drap - Muuu Beee
  • Formatge "Sotabosc" - Muuu Beee
  • Formatge de maó semicurat o curat 2,2 kg - Son Mercer de Baix
  • Formatge de maó "mua" amb camamilla 350g - Son Mercer de Biax
  • Formatge tendre galleg - Campo Capela
  • Formatge "tetilla" DOP galleg - Campo Capela
  • Formatge amb cafè - Campo Capela
  • Formatge Gouda amb olives i tomàquet
  • Formatge Gouda amb pesto
  • Formatge Gouda amb mel
  • Formatge Gouda amb xampinyons i bolets
  • Formatge Comte - Marcel Petite
  • Formatge Comté AOP Gelinotte 24M
  • Formatge Comté AOP Gelinotte 36M
  • Formatge Morbier - Marcel Petite
  • Formatge Reblochon L'arbusigni Grand Modele 450g
  • Formatge Tomme de Savoie IGP
  • Formatge Vulcano 250g
  • Formatge Casín 250g
  • Crema de formatge amb trufa i boletus
  • Formatge de vaca D.O. Tomme de Savoie
  • Formatge Emmentaler AOP Slow food
  • Formatge Gruyère AOP Reserva
  • Formatge Gran Conte (tipus parmesà) 30 mesos 1 kg o 3 kg
  • Formatge Puigpedrós - Molí de Ger
  • Formatge Altejó - Molí de Ger
  • Formatge blau - Molí de Ger
  • Formatge Cabrales D.O. Arangas 2 kg
  • Formatge Shropshire disc 1,5 kg
  • Formatge de cabra 4 picos 2,5kg - Hoya de la Iglesa
  • Lingot de cabra 350g - Artefor
  • Rodonet de cabra 250g - Artefor
  • Forcat petit d'ovella 350g - Artefor
  • Canto de Gredos amb escorça rentada - Elvira García
  • Formatge Canto de Gredos d'escorça natural - Elvira García
  • Formatge "Luna negra" 275g - Elvira García
  • Formatge "Luna nueva" 275g - Elvira García
  • Bombó de cabra trufat - Elvira García
  • Formatge Majorero amb pebre vermell - Tetir
  • Formatge Fortín de cabra - Elvira García
  • Formatge de cabra Olavidia - Quesos y Besos
  • Formatge curat de cabra "Payoya" 1,5kg - Pajarete
  • Formatge curat de cabra "emborrado Payoya" 1,5kg - Pajarete
  • Formatge de cabra Cueva de la Magaha
  • Formatge de cabra en oli - Cueva de la Magaha
  • Formatge curat i fumat de llet crua d'ovella 2,5 kg - Campoveja
  • Formatge semicurat i fumat de llet crua d'ovella 500g - Campoveja
  • Formatge amb trufa semicurat de llet crua d'ovella - Campoveja
  • Formatge manxeg "selecció" 4 mesos - 1605
  • Formatge manxeg "Sierra de la Solana" - 1605
  • Formatge cremós d'ovella "Torta de la Serena" 350g
  • Torta cremosa mini - Cañarrejal
  • Formatge Pesebre "Manchego D.O." semicurat 3 kg - Camporus
  • Formatge Pesebre "Manchego D.O." curat 3 kg - Camporus
  • Formatge manxeg amb all negre - Campo Rus
  • Formatge D.O. Idiazábal amb o sense fumat de llet crua d'ovella - Goine
  • Formatge d'ovella amb mantega - Pajarete
  • Taules variades de formatges Cheesepeantes
Veure catàleg (pdf)

Formatges artesans "Cheesepeante"

Formatges

Les persones que treballem per la cultura del formatge hem dut a terme el projecte "Cheesepeante", que és una selecció dels millors formatges nacionals i internacionals del mercat. Aquest fet no només ho avalen els numerosos premis als concursos de World Cheese Awards o a les Fires que es celebren a Madrid o a Bra, sinó que és el producte que parla per si mateix. Són formatges molt peculiars i tots ells tenen una història darrere que enamora als apassionats del formatge. 

També es podria definir Cheesepeante com un refugi de petites formatgeries que fan molt bé les coses, en les que trobarem autèntiques joies i bogeries del món làctic. Es vol transmetre que l'unió de les diferents formatgeries fa la força

Aquest ésun projecte viu, i per tant s'hi van afegint noves formatgeries que en el pas del temps, compleixen els requisits per entrar dins de la categoria de formatge "Cheesepeante".

Li recomanem que es descarregui el catàleg de formatges en .pdf! Situat a la part inferior d'aquesta pàgina.

 

A més, des de mitjans de 2019, els clients disposen d'un servei sense cost afegit, que és el d'assessorament per la nostra figura de "promotor de ventes Cheesepeante". Aquesta persona us ajudarà a entendre millor cada formatge, saber com conservar-lo, com evoluciona, com tallar-lo per evitar mermes de producte, i inclús organitzar degustacions o crear un assortit variat de formatges.



T’ajudem?

Sol·licita’ns més informació sobre aquests productes