• Mini croqueta cong. de chipirón 25g
  • Mini croqueta cong. "Pecado Capital" Gulas al Ajillo 25g
  • Mini croqueta cong. de hongos 25g
  • Mini croqueta cong. de jamón ibérico 25g
  • Croquetas de chocolate 20g
  • Mini croqueta cong. de queso
  • Croqueta fresca de bacalao
  • Croqueta fresca de chipirón
  • Croqueta fresca de hongos
  • Croqueta fresca de jamón york y queso
  • Croqueta fresca de queso
  • Croqueta fresca de jamón ibérico
  • Croqueta prefrita jamón ibérico
  • Bandeja croquetas 260 gr
  • Croquetas prefritas carne
  • Croquetas prefritas pollo
  • Bandeja croquetas 260 gr
  • Croquetas prefritas bacalao
  • Lasaña de carne
  • Bacalao al pil-pil
  • Albóndigas de vacuno
  • Crepe de txangurro
  • Mejillón relleno tigre
  • Ensaladilla rusa
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Gesalaga (Croquetas, crepes y 5a gamma)

Precocinados

Gesalaga se trata de una empresa familiar de 3 generaciones del País Vasco, la cual empezó su historia con una pequeña tienda donde elaboraba platos precocinados caseros en poco cantidad. Con los años y consiguiendo consolidar su gastronomía, la empresa fue creciendo e implantó sus instalaciones en Zarautz, donde se encuentra actualmente. La empresa pone en valor el origen de los ingredientes utilizados en la elaboración de sus productos, consiguiendo resultados aptos para la alta gastronomía. Podemos encontrar desde croquetas hasta crepes y pasando por otras elaboraciones de platos de quinta gama, ya sean frescos o congelados. 

  • Croquetas: La variedad de croquetas es muy amplia, donde encontramos sabores bien diferentes, y las cuáles son rebozadas con un crujiente pan rallado que les aporta una textura diferencial. Rellenas de cremosa bechamel y con unos ingredientes obtenidos de primera mano, se consigue un sabor totalmente natural y casero. Además, la posibilidad de ofrecer esta variedad de croquetas, da la opción de combinar diferentes sabores y mostrarlas en bandejas especiales dentro de los mostradores con espacios diferenciados, los corners. También se ofrece una versión de croqueta y croquetón prefritos, con más empanado exterior y menos bechamel. 
  • Crepes y delicias: Con una equilibrada combinación de ingredientes, ofrecemos crepes y delicias de diferentes sabores, como los de puerros y gambas, jamón y queso o carne con piquillo, entre otros. 
  • Platos de quinta gamma: Platos cocinados, como bacalao al pil-pil, ensaladilla rusa, lasañas o pimientos rellenos de bacalao, entre otros. 

  • gesalaga

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