• Llom negre sencer
  • Tonyina vermella salvatge
  • Filet de tarantelo 200 gr
  • Filet de tarantelo 200 gr
  • Pesca tonyina salvatge
  • Filet de ventresca 200 gr
  • Filet de ventresca
  • Llom negre 3kg
  • Pesca tonyina salvatge
  • Llom blanc sencer
  • Tartar de tonyina vermella
  • Pesca tonyina salvatge
Veure catàleg (pdf)

Tonyina vermella salvatge

Peix i marisc

Gadira aposta per un art de pesca selectiu i sostenible i ofereix el seu producte en forma d'almadraves amb origen al litoral gadità. La mida de les tonyines que es capturen oscil·len entre els 180 i 200 kg de pes de mitjana, amb una edat d'uns 14 anys. 

Les condicions de pesca depenen de factors climatològics, temperatura de les aigües, les marees, els vents, així com de l'abundància dels recursos. Per això, durant els processos de pesca de la tonyina, Gadira respecta totes aquestes mesures naturals, sense incloure sofisticats mitjans per incrementar artificialment les captures. 

Amb més de 30 anys d'experiència en el sector de la pesca d'aquesta tonyina salvatge, la seva captura es realitza els mesos d'abril i maig i s'ofereix producte ultracongelat a -60ºC durant tot l'any. 

Per més informació, podeu descarregar el nostre catàleg complet. 

 


  • Gadira

Altres productes de Peix i marisc

T’ajudem?

Sol·licita’ns més informació sobre aquests productes