Vermouth Dos Deus i licors
Celler
Originals, fets a mida i recuperant velles receptes per als nous hàbits de consum. La micro destil·leria i celler Priorat Lab comparteix la seva tradició en diferents vermouths i licors elaborats amb processos totalment manuals, des de la destil·lació i les maceracions fins al moment d'omplir les ampolles.
- Dos Deus Mediterranean: Vermouth suau amb aromes de pell de taronja, vainilla, nou moscada i panses. S'embotella amb 15 d'alcohol i es recomana escalfar-lo a 75ºC per a servir-lo calent. És de color fosc i se suggereix servir-lo amb grans de cafè.
- Dos Deus Nordic: Té un perfil d'aroma i sabor que recorda a les tradicionals galetes de canyella. Aporta matisos de pell de taronja, ruibarbre i cafè.
- Dos Deus Estrelles: De notes amargues integrades amb espècies, herbes i flors i amb un regust a vi. Està madurat en botes de Xerez seleccionades. Es recomana servir-lo a una temperatura de 10-12ºC.
- Dos Deus Dip Fumat: Inspirat en els whisky d'Islay, elaborat amb plantes fumades amb fum de carbó i turba orgànica, acabat en barriques de roure americà extra torrades.
- Nojae licor Elderflower: Amb frescos tons cítrics, Nojae es basa en un procés natural i artesà per extreure el millor de les flors de saüc. És suau i delicat, amb notes de fruita i flors i de gran versatilitat.
- Ratafia Mina de Magnòlies: D'entrada fresca i balsàmica, elegant i melosa, amb tocs suaus amargs.
- Dos Deus Origin Reserve Red: Vermouth elaborat amb aromes mediterranis, que recorda als famosos vermouth italians, amb una equilibrada dolçor.
- Dos Deus Origin White: Amb raïm Muscat, en la seva recepta i aroma, apareixen herbes mediterrànies, com la farigola o el romaní.
- Dos Deus Origin Reserve White Dry: D'estil italià amb base dels millors vins de la varietat Macabeu. S'obté un resultat de vermouth blanc sec, aromàtic i apte per cocteleria.