¡Publicamos la 7a edición de la revista!
¡Pues sí! Aquí tienes la 7a edición per seguir compartiendo la alta gastronomía gourmet en tu cocina.
En esta edición, hablamos del helado de mango, las anchoas de primavera, el chocolate, la personalización de la carne madurada y la cocina al vacío, entre otros. Además de recetas y otros consejos para tu gastronomía y ayudarte en el tiempo de trabajo, tu innovación gastronómica, aplicaciones de producto y otros consejos para compartirlos con tus clientes.
Si quieres saber más, puedes leerla aquí. Haz click en la imagen ;)
