Videoreceta - Arroz marinero con calamar y vieira

Un buenísimo arroz marinero nunca había sido tan fácil de preparar. Con esta base de arroces y acompañado con estos frutos del mar, conseguirás una receta optimizada en tiempo, energía y resultado. ¿La quieres probar con nosotros? 

La cocina al vacío y a baja temperatura

Ya te hemos hablado varias veces, pero es que cada vez podemos aportar puntos diferentes e innovadores. Y es que la cocina evoluciona y queremos compartir contigo esta técnica que te ayudará a agilizar todos tus procesos. 

Videorecepta - Bio burger con crujiente de maíz y cremoso de lentejas

Empezamos el año con esta receta veggie. Compartimos contigo este bio burger de seitán y calabaza, acompañada con un considerable contraste de sabor que le aportará el crujiente de maíz y el cremoso de lentejas. 

El distinguido panettone de Raúl Asencio

Raúl Asencio, uno de los más prestigiosos en la elaboración del panettone, habla con nosotros en primera persona. Y nos gusta porque así lo podemos compartir contigo de más cerca.

Sobrasada como producto local mallorquín

Seguramente alguna vez os han preguntado que es aquello que más destacarías de tu país, región o localidad, ¿verdad? Cuál es aquel aspecto que tiene más valor o que más te gusta. Nosotros lo tenemos claro; la gastronomía.

Sabors Selectes, la 4a edición de la revista!

¡Una más! Seguimos compartiendo contigo el contenido gastronómico que esperas. Nuestra revista gastronómica avanza y aquí te descubrimos la 4a edición.

¡Tus lotes de Navidad han llegado!

Los sabores de vuestras mesas y un regalo especial para aquellos más importantes para ti. ¿Tienes un negocio a las provincias de Lleida o Tarragona? ¡Estás en el lugar adecuado!

Videorecepta - Presa ibérica con parmentier de patata con trufa

La presa ibérica, un selecto y apreciado corte de carne. Hoy te la presentamos acompañada con parmentier de patata con trufa, sal gruesa y germinados para elaborar un plato distintivo y, sin duda, ¡buenísimo!

Videoreceta - Timbal de arroz con carne Chivo de Canillas

¿Te apetece cocinar un buen arroz durante esta temporada de verano? Aquí te compartimos una nueva receta, combinada con un desmenuzado de carne y crujientes de zanahoria.