• Salchichón cular mini superior - Casa Sendra
  • Salchichón semicular - Casa Sendra
  • Salchichón cular superior - Casa Sendra
  • Salchichón cular Superior 250g - Casa Sendra
  • Longaniza de payés 300g - Can Duran
  • Somalla Collar Gigante - Can Duran
  • Longaniza de payés gigante - Can Duran
  • Espetec extra 180g flow pack - Can Duran
  • Longaniza Exentis extra 600g - Can Duran
  • Fuet exentis extra en atmósfera protectora - Can Duran
  • Butifarra catalana de payés Exentis - Can Duran
  • Espetec extra 180g flow pack - Can Duran
  • Salchichón del pirineo 300g flow pack - Can Duran
  • Lomo embuchado 100% Duroc - Batallé
  • Lomo embuchado mitades - Artysan
  • Chorizo extra "Pamplona" - Artysan
  • Chorizo extra vela - Artysan
  • Chorizo IGP extra sarta picante/dulce - Artysan
  • Chorizo leonés dulce/picante - Severiano
  • Sobrasada Mallorca Casera Rizada 1kg - Can Tià
  • Sobrasada IGP de "porc negre" de Mallorca 1 kg - Can Tià
  • Estuche de sobrassada IGP de Mallorca de 400g - Can Tià
  • Crema de sobrasada de Mallorca 200g - Can Tià
  • Crema de sobrasada de Mallorca 1 kg - Can Tià
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Embutidos curados

Embutidos

Selección de embutidos de carne, generalmente de cerdo, picada, condimentada con los mínimos aditivos posibles y embutida dentro de tripas naturales. Este carne está tratada mediante un proceso de maduración, secado y curado muy controlado, con el objetivo de garantizar un sabor distintivo y un producto totalmente seguro alimentariamente. 

Esto es posible trabajando con proveedores de alta gastronomía, como Casa Sendra y Can Duran así como Batallé, Artysan y la sobrasada de Mallorca de Sa Caldera. 

Casa Sendra: Emblemática marca de auténtico embutido de Vic. Elaboran productos siguiendo los métodos tradicionales y manuales, siendo fieles a las fórmulas más antiguas. Toda la carne que utilizan para elaborar los embutidos proviene de jamones y paletas de cerdas, hecho que proporciona una calidad y sabor aún más remarcadas. 

Can Duran: Se distribuye mediante dos líneas de producto: Exentis y Can Duran. La reciente denominación de Exentis ofrece productos con menos ingredientes, más naturales y son sin gluten, sin lactosa ni sulfitos, entre otros. Por su parte, la línea de Can Duran se identifica por un alto proceso de selección de la carne, garantizando las proporciones del embutido y con procesos también naturales. La curación del embutido es en frío y durante en periodo de tiempo más largo, hecho que duplica el tiempo de la competencia aportando un sabor exclusivo. 

Batallé: Embutidos de cerdos 100% Duroc, con un grado de infiltración igual o incluso superior que un embutido ibérico. 

Artysan: Se ofrece una variedad más amplia de embutidos, los cuales provienen de carnes 50% Duroc, de la Rioja. 

Sa Caldera: Producto de Mallorca 100% auténtica del territorio y certificada con IGP (Indicación Geográfica Protegida). Además, se trata de la primera marca en elaborar sobrasada de una raza autóctona, el cerdo negro. 

Para más información, podéis descargar nuestro catálogo de embutidos. 


  • sendra
  • can duran
  • Batallé embotit
  • Artysan
  • Sa caldera

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