• Barra queso -vaca/mezcla/light bajo en sal - Cameros
  • Queso tipo Edam "Vega del Oja" 2kg - Cameros
  • Queso oveja curado - Corteza natural - Cameros
  • Queso mezcla semicurado - Corteza natural - Cameros
  • Queso oveja Añejo - Corteza natural - Cameros
  • Queso mezcla curado - Corteza natural - Cameros
  • Lonchas queso -vaca/light/mezcla - Cameros
  • Queso vaca Añejo - Corteza natural - Cameros
  • Cuñas queso -semicurado/mezcla curado/oveja curado - Cameros
  • Bandeja hilado de queso 600g - Cameros
  • Queso "Flor de Romero" Oveja curado 1kg/3kg
  • Queso oveja leche cruda - Bertizarana
  • Queso "Servilleta" La Cabrita
  • Queso de cabra Caprimed 2kg
  • Queso "Delicias de cabra" - El Pastor
  • Queso mezcla semicurado Santtum - El Pastor
  • Queso mezcla semicurado Horeca - Pastor
  • Queso oveja curado Ruffino - El Pastor
  • Rulo de cabra estuche 1kg - El Pastor
  • Rulo de cabra con papaya 100g - El Pastor
  • Cuña queso oveja curado Ruffino 250g. - El Pastor
  • Queso baby 550g oveja curado - El Pastor
  • Queso Blue Stilton 2kg
  • Queso Tete de Moine 800 gr
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Otros quesos de vaca, cabra y ovella y quesos de mezcla

Quesos

En este apartado, encontrareis quesos de oveja, cabra, vaca y mezcla de otros proveedores y que también aportan distinción dentro de cada categoría pero con métodos de elaboración no artesanos. 

  • Los Cameros: Proveedor de La Rioja, en Haro. Utiliza procesos más mecanizados, ya que se elaboran cantidades más grandes, pero manteniendo el cuidado especial por el queso. Todas sus cortezas son naturales (sin ceras), lavadas a mano con aceite de oliva, y la maduración es rigurosa y lenta. La mayoría de los quesos son de mezcla, con algunas excepciones 100% de cabra o de oveja. Los formatos habituales son redondos de 2,5 kg, aunque también se ofrecen en barra, a lonchas o en cuñas.  
  • El Pastor: Proveedor de Zamora, con métodos de elaboración industriales. Ofrece una gran variedad de quesos, entre los cuales destacarían los semicurados de mezcla, el oveja curado y los rulos de cabra y vaca. 
  • Otros: Completamos nuestra oferta con una colección variada de quesos nacionales de pastas blandas y semiblandas como el Caprimed y el Drap; de curados y sabor potente como el Valdeovejas, Bertizarana o Flor del Romero, acabando con los conocidos internacionales como el Brie, Parmiggiano Reggiano, Mozzarella, Tete de Moine, etc.

  • CAMEROS
  • pastor
  • ardiarana
  • valdeovejas

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